ノーベル賞をとった島津製作所の田中幸一さんのおかげでしっかり世間の注目することばとなった”糖鎖”。糖鎖とキチンキトサンに関連するページです。
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健康志向の人ほど、陥りやすい、健康サプリ過多症。
所詮サプリはサプリ、薬ではないのだから、薬以上の効果はない。
食品の一環というスタンスで飲むとしても、どんな製法で作ってあるかによって、飲み合わせは害にもなる。
シニア世代は読んで欲しい…クスリと食品の危険な食べ合わせ（2）「サプリの意外な“落とし穴”」
アサ芸プラス
昨今、ドラッグストアにはサプリメントなどの健康食品コーナーが設けられるほど、広く世間に普及している。
その健康食品の中でも注目したいのが、セント・ジョーンズ・ワート（セイヨウオトギリソウ）だ。ハーブの一種で、気分的なイライラなどを抑えると言われている。
空腹によるイライラを抑制するためか、ダイエットサプリなどに含まれていることがある。
心疾患用薬（プロパフェノン・ジソピラミドなど）との相互作用があげられるが、他にもワルファリンカリウム、アミオダロン塩酸塩など多数の薬の効果に影響を及ぼすというのだ。
堀氏はこう話す。
「セント・ジョーンズ・ワートは薬への影響についてグレープフルーツとは逆の働きをすると考えてください。肝臓で薬の分解を促進するため、薬の効果が十分に得られなくなる可能性があります。多数の薬との相互作用が指摘されていますので摂取する時は医師や薬剤師に相談してください」
セント・ジョーンズ・ワートが影響を与える病は心疾患、血栓、不整脈‥‥。死に至る可能性もある。
こうしたサプリは健康志向が強い人ほど、あれもこれもと飲んでしまう。
意外と見過ごしがちな落とし穴が多いのも事実だ。
例えば、カルシウムと聞けば、誰しも骨を強化するのに有効であることは知っている。
でも、骨粗鬆症の治療薬ではカルシウム補給が必要な薬とそうでない薬がある。医師の指示に従うべきなのだ。
骨粗鬆症は女性の病気とタカをくくっている人も多いだろう。
確かに、女性患者が多数だが、60歳を越えると男性患者がグンと増える傾向がある。
骨粗鬆症治療薬とカルシウムの関係は知っておいて損はない。
さらに、食後血糖値上昇抑制薬とトウチエキス含有サプリの関係も複雑だ。トウチエキスと聞いてもピンと来ないかもしれないが、「血糖値が気になる方へ」というような宣伝文句のサプリに含まれている成分だという。
つまり、糖尿病患者が「血糖値が気になる」のは当然で、「じゃ、薬のついでにサプリも‥‥」と欲張るのは大間違いということだ。
医学博士で新渡戸文化短期大学学長の中原英臣氏はこう話す。
「日本におけるサプリの定義というのは曖昧で、その内容も玉石混交なのです。確かに、特定保健用食品や栄養機能食品に指定されているものは体にいいが、基本的には薬ではない。つまり、薬以上の効果はないということです」
それでも、まだ不安という諸氏は迷わず専門家に相談に行くべし！ 薬を死に至る「毒」に変えることだけは避けたいところだ。
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（1）酒から軽油、冷麺から大腸菌
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（2）中国も輸入を控える状態
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（3）日本食品に対する絶対的な信頼
所詮サプリはサプリ、薬ではないのだから、薬以上の効果はない。
食品の一環というスタンスで飲むとしても、どんな製法で作ってあるかによって、飲み合わせは害にもなる。
シニア世代は読んで欲しい…クスリと食品の危険な食べ合わせ（2）「サプリの意外な“落とし穴”」
アサ芸プラス
昨今、ドラッグストアにはサプリメントなどの健康食品コーナーが設けられるほど、広く世間に普及している。
その健康食品の中でも注目したいのが、セント・ジョーンズ・ワート（セイヨウオトギリソウ）だ。ハーブの一種で、気分的なイライラなどを抑えると言われている。
空腹によるイライラを抑制するためか、ダイエットサプリなどに含まれていることがある。
心疾患用薬（プロパフェノン・ジソピラミドなど）との相互作用があげられるが、他にもワルファリンカリウム、アミオダロン塩酸塩など多数の薬の効果に影響を及ぼすというのだ。
堀氏はこう話す。
「セント・ジョーンズ・ワートは薬への影響についてグレープフルーツとは逆の働きをすると考えてください。肝臓で薬の分解を促進するため、薬の効果が十分に得られなくなる可能性があります。多数の薬との相互作用が指摘されていますので摂取する時は医師や薬剤師に相談してください」
セント・ジョーンズ・ワートが影響を与える病は心疾患、血栓、不整脈‥‥。死に至る可能性もある。
こうしたサプリは健康志向が強い人ほど、あれもこれもと飲んでしまう。
意外と見過ごしがちな落とし穴が多いのも事実だ。
例えば、カルシウムと聞けば、誰しも骨を強化するのに有効であることは知っている。
でも、骨粗鬆症の治療薬ではカルシウム補給が必要な薬とそうでない薬がある。医師の指示に従うべきなのだ。
骨粗鬆症は女性の病気とタカをくくっている人も多いだろう。
確かに、女性患者が多数だが、60歳を越えると男性患者がグンと増える傾向がある。
骨粗鬆症治療薬とカルシウムの関係は知っておいて損はない。
さらに、食後血糖値上昇抑制薬とトウチエキス含有サプリの関係も複雑だ。トウチエキスと聞いてもピンと来ないかもしれないが、「血糖値が気になる方へ」というような宣伝文句のサプリに含まれている成分だという。
つまり、糖尿病患者が「血糖値が気になる」のは当然で、「じゃ、薬のついでにサプリも‥‥」と欲張るのは大間違いということだ。
医学博士で新渡戸文化短期大学学長の中原英臣氏はこう話す。
「日本におけるサプリの定義というのは曖昧で、その内容も玉石混交なのです。確かに、特定保健用食品や栄養機能食品に指定されているものは体にいいが、基本的には薬ではない。つまり、薬以上の効果はないということです」
それでも、まだ不安という諸氏は迷わず専門家に相談に行くべし！ 薬を死に至る「毒」に変えることだけは避けたいところだ。
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（1）酒から軽油、冷麺から大腸菌
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（2）中国も輸入を控える状態
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する！（3）日本食品に対する絶対的な信頼
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「庭の嫌われ者」を薬に。
石川県立大の大山莞爾客員教授らの共同研究グループは９日までに、コケの一種「ゼニゴケ」から高血圧予防などの効果がある医薬品原料を量産できることを確認した。
従来の生産方法に比べ低コストな上、二酸化炭素吸収にもつながり、アクトリー（白山市）が事業化を検討している。
石川県立大の大山莞爾客員教授らの共同研究グループは９日までに、コケの一種「ゼニゴケ」から高血圧予防などの効果がある医薬品原料を量産できることを確認した。
従来の生産方法に比べ低コストな上、二酸化炭素吸収にもつながり、アクトリー（白山市）が事業化を検討している。
この医薬品原料は「プロスタグランジン」。
本来は動物の体内で微量につくられる物質で、現在は化学的に合成されたものが動脈硬化や血栓などの予防、治療薬、分娩促進剤や目薬などに配合されている。
植物からプロスタグランジンを生産したのは大山客員教授らが世界で初めて
本来は動物の体内で微量につくられる物質で、現在は化学的に合成されたものが動脈硬化や血栓などの予防、治療薬、分娩促進剤や目薬などに配合されている。
植物からプロスタグランジンを生産したのは大山客員教授らが世界で初めて
ゴールデンウイークが明けると、「五月病」の季節がやってくる。憂鬱、不眠、食欲不振などの症状が出るあなたは、「うつ病予備軍」かもしれません。
このうつ病を未然に防ぐ方法はないかと探してみると、新宿溝口クリニック院長の溝口徹医師が提唱する「栄養療法」に行き当たった。
溝口医師の説明を聞こう。
「うつ病は『心の風邪』ともいわれています。風邪をひいたときは栄養を取って休むように、うつ病も必要な栄養を取ることで予防や症状の改善が図れるのです」
では、具体的にどんな食事をすれば、うつへの耐性を高められるのだろうか。管理栄養士の大柳珠美さんは次のように話す。
「外で働いていると、お昼は外食になりがちですが、丼物やめん類はやめて定食を選び、ご飯やパンは初めから断りましょう。付け合せのフライドポテトやコーンも糖質が多いので残します。代わりに海藻や鶏肉のサラダ、冷や奴などを足せば、必要な栄養は満たせるし、満足感も得られます。太り気味でなければ、サラダにはマヨネーズやオリーブオイルをかけてもいい。かつお節やのり、ジャコなどをかけると、たんぱく質やミネラルも効率的に取れてベターです」
意外だが、夜は居酒屋に繰り出すといいという。
「居酒屋のつまみには高たんぱくのものが多くあります。天ぷらや豚カツなど衣
の厚い揚げ物や、ポテトサラダや肉じゃがなど芋料理以外は、何を頼んでも大丈夫です。シメはおにぎりやお茶漬け、ピザやパスタなど炭水化物ではなく、シジミ汁などの汁物にしましょう。お酒は糖質を含むビール、日本酒、カクテル以外の、焼酎やウイスキーなど蒸留酒と辛口のワインを楽しんでください。糖質オフのビールもいいですね」（大柳さん）
※週刊朝日 2012年5月4・11日号
今日、親戚のおばさんがもってきてくれたと赤い色でいっしゅん渦巻き型のニンジン？
・・・・かとおもったが、チョロギという食べ物らしい。
なんでも、おばさんの言うのには、脳こうそくに良く、ボケ防止にもいいということらしい。
さっそく、ヘルスケアーアドバイザーのよっしーＭＪはチョロギなるものを調べてみた。
チョロギ、シソ科植物が脳梗塞、認知症に効くという。
科学的裏付けが京都薬科大学山原助教授らの研究で「脳細胞を活発にする成分が含まれているとの報告がある。
平成１年４月京都新聞に掲載されているらしい
脳活性化の公約初めて科学的裏付け
京都薬科内の山原助教授ら研究
正月料理などに使われるシソ科の植物、チョロギに、衰えた脳細胞を活発にする成分が含まれていることが、このほど京都薬科大の山原篠二助教授(生薬学）らの研究で分かった。
古来「長老木」等の字が当てられ、縁起植物として食用にされてきたが、その薬効が初めて科学的に裏付けられたという。
山原助教授と同大学生薬学教室の研究によると、チョロギの地下茎から抽出したエキスを与えられたマウスは毒物が体内に入りの脳虚血を起こして瀕死状態に陥っても、他のマウスより三倍近く生きた。
一般の脳循環改善薬には及ばなかったが、エキスの分析の結果、いくつかの成分が低酸素状態の脳細胞を活性化するのに有効な働きをしていることが分かった。チョロギは中国原産の多年草で、日陰の多い野山に自生している。
高さ60センチ前後、初秋に薄紫の花をつける。
巻き貝に似た三センチほどの白い地下茎が食用にされ、日本では江戸時代から和え物や吸い物に使われてきた。
「長老木」 「千代老木」などと書かれ、お節料理で梅酢につけて赤く染めたものが大豆にそえられる。
山原助教授は「一部の漢方薬を除いて、天然物ではこれほどはっきり薬効が出るのは珍しい。
今回の実験は脳梗塞や痴呆症のモデルの一つであり、昔からの伝承通り長寿につながる薬理作用が実証された」と話している。
チョロギは京都、貴船あたりの北山や比叡山ろくにも多く、煎じて飲むほか、茶碗蒸しのゆり根がわりにしたり、粉末にしてクッキーやパンに入れても結構いけるという。
父も１４年くらい前に、脳こうそくになり入院したことがあった。
幸いにも、無事助かって、今もなんとが元気だ。
よっしーＭＪも昔は、ひどい食生活（貧乏な生活というわけじゃあないよ）をしていて、
仕事が終わると、タクシーで夜の街に出かけ、居酒屋で食事を済ますと、ほぼ毎日２～３件と飲み歩き、最後は腹が減ったと焼き肉を食べ、朝方ラーメンを食べて、それから朝帰りといウ生活。
罰があたったのでしょう。
そういう生活を１０年くらいして・・・見事な成人病。
親にも劣らず、軽い脳こうそく２回、不整脈、糖尿病予備軍、高コレステロール、高脂結晶・・と成人病のオンパレード。
俗に言う、死の４重奏というやつです。
それからは、心を入れ替え、ひたすら健康のありがたさに感謝しつつ、今に至っています。
あのままの生活をつづけていたら間違いなく、今この世にいません。
地震や津波や地球温暖化の心配なんかしなくてもよくなっているところでした。
「健康はすべてではない。しかし、健康を失えば、すべてを失う。」という、言葉を心に焼き付け、今日もがんばっとります。
晩御飯といっしょにチョロギ、いっぱい食べました。
しょうがっぽくて、おいしい。
ビールのつまみにあうかも。
・・・・かとおもったが、チョロギという食べ物らしい。
なんでも、おばさんの言うのには、脳こうそくに良く、ボケ防止にもいいということらしい。
さっそく、ヘルスケアーアドバイザーのよっしーＭＪはチョロギなるものを調べてみた。
チョロギ、シソ科植物が脳梗塞、認知症に効くという。
科学的裏付けが京都薬科大学山原助教授らの研究で「脳細胞を活発にする成分が含まれているとの報告がある。
平成１年４月京都新聞に掲載されているらしい
脳活性化の公約初めて科学的裏付け
京都薬科内の山原助教授ら研究
正月料理などに使われるシソ科の植物、チョロギに、衰えた脳細胞を活発にする成分が含まれていることが、このほど京都薬科大の山原篠二助教授(生薬学）らの研究で分かった。
古来「長老木」等の字が当てられ、縁起植物として食用にされてきたが、その薬効が初めて科学的に裏付けられたという。
山原助教授と同大学生薬学教室の研究によると、チョロギの地下茎から抽出したエキスを与えられたマウスは毒物が体内に入りの脳虚血を起こして瀕死状態に陥っても、他のマウスより三倍近く生きた。
一般の脳循環改善薬には及ばなかったが、エキスの分析の結果、いくつかの成分が低酸素状態の脳細胞を活性化するのに有効な働きをしていることが分かった。チョロギは中国原産の多年草で、日陰の多い野山に自生している。
高さ60センチ前後、初秋に薄紫の花をつける。
巻き貝に似た三センチほどの白い地下茎が食用にされ、日本では江戸時代から和え物や吸い物に使われてきた。
「長老木」 「千代老木」などと書かれ、お節料理で梅酢につけて赤く染めたものが大豆にそえられる。
山原助教授は「一部の漢方薬を除いて、天然物ではこれほどはっきり薬効が出るのは珍しい。
今回の実験は脳梗塞や痴呆症のモデルの一つであり、昔からの伝承通り長寿につながる薬理作用が実証された」と話している。
チョロギは京都、貴船あたりの北山や比叡山ろくにも多く、煎じて飲むほか、茶碗蒸しのゆり根がわりにしたり、粉末にしてクッキーやパンに入れても結構いけるという。
父も１４年くらい前に、脳こうそくになり入院したことがあった。
幸いにも、無事助かって、今もなんとが元気だ。
よっしーＭＪも昔は、ひどい食生活（貧乏な生活というわけじゃあないよ）をしていて、
仕事が終わると、タクシーで夜の街に出かけ、居酒屋で食事を済ますと、ほぼ毎日２～３件と飲み歩き、最後は腹が減ったと焼き肉を食べ、朝方ラーメンを食べて、それから朝帰りといウ生活。
罰があたったのでしょう。
そういう生活を１０年くらいして・・・見事な成人病。
親にも劣らず、軽い脳こうそく２回、不整脈、糖尿病予備軍、高コレステロール、高脂結晶・・と成人病のオンパレード。
俗に言う、死の４重奏というやつです。
それからは、心を入れ替え、ひたすら健康のありがたさに感謝しつつ、今に至っています。
あのままの生活をつづけていたら間違いなく、今この世にいません。
地震や津波や地球温暖化の心配なんかしなくてもよくなっているところでした。
「健康はすべてではない。しかし、健康を失えば、すべてを失う。」という、言葉を心に焼き付け、今日もがんばっとります。
晩御飯といっしょにチョロギ、いっぱい食べました。
しょうがっぽくて、おいしい。
ビールのつまみにあうかも。
